Home Dizionari » Dizionario Italiano » cuocere

Dizionario Italiano

Dizionario online tratto da:

Grande Dizionario Italiano
di GABRIELLI ALDO
Dizionario della Lingua Italiana

Editore: HOEPLI

Acquista

Cerca il Significato

La parola che hai cercato ha 14 significati.

cuocere
[cuò-ce-re]
o cocere
(cuòcio, cuòci, cuòce, cociàmo, cocéte, cuòciono; cocévo, cocévi, cocéva, cocevàmo, cocevàte, cocévano; còssi, cocésti, còsse, cocémmo, cocéste, còssero; cocerò, cocerài, cocerà, cocerémo, coceréte, cocerànno; congiunt. pres. cuòcia, cociàmo, cociàte, cuòciano; cocéssi, cocésse, cocéssimo, cocéste, cocéssero; cocerèi, cocerésti, cocerèbbe, cocerémmo, coceréste, cocerèbbero; imperat. cuòci, cuòcia, cociàmo, cocéte, cuòciano; cocèndo; cocènte; còtto; ma è sempre più comune nell'uso la forma in -uo- anche in sede atona, pertanto le forme cuociàmo, cuocete, cuocerò, cuocerei ecc. sono largamente accettate)

A v. tr.

1 Sottoporre gli alimenti all'azione del fuoco o del calore per renderli appetibili e digeribili: c. la minestra, la carne, la verdura; c. in forno, in padella, sulla, alla brace; c. a gas, a legna; c. a bagnomaria; c. a fuoco vivo, a fuoco lento
‖ Sottoporre una materia all'azione del calore per trasformarla e renderla adatta a usi particolari: c. i mattoni, il vetro

2 Del fuoco o del calore, produrre l'azione di cottura su una materia
‖ estens. Bruciare, inaridire: l'incendio ha cotto le mura di questa casa; il sole cuoce la pelle
| Scottare: senti come cuoce questo sole

3 fig. Tormentare, affliggere

4 fig., fam. Fare innamorare

B v. intr. (aus. essere)

1 Essere sottoposto a cottura: la carne cuoce sulla brace
‖ Raggiungere il giusto punto di cottura: questa pasta cuoce in tre minuti

2 Bruciare, inaridire: le piante cuociono al sole di agosto

3 fig., non com. Essere umiliante, offensivo; provocare fastidio: sono parole che cuociono

C v. intr. pronom. cuòcersi

1 Scottarsi: si era cotto al sole
‖ fig. Innamorarsi

2 fig. Affliggersi, tormentarsi: e si coceva di non poterci andare Manzoni

3 ant. Ubriacarsi

dalla A alla Z

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Copyright © 2001-2022 - HOEPLI S.p.A.
È fatto esplicito divieto di riprodurre anche parzialmente i contenuti del Servizio, in qualsiasi forma, senza il preventivo consenso scritto della Hoepli SpA.
È possibile tuttavia riprodurre la definizione di un lemma all'interno di un altro testo quando questa inclusione è strumentale a documentare quanto sostenuto o per spiegare il significato di un singolo termine o di una regola grammaticale.
In tal caso è obbligatorio citare la fonte: Grande Dizionario Italiano Hoepli e quindi l'indirizzo internet dizionari.hoepli.it e, se il mezzo lo consente, pubblicare il link diretto alla pagina dello specifico lemma oppure alla pagina principale del sito web http://dizionari.hoepli.it

HOEPLI Multimedia
hoepli.it | hoeplitest.it
hoepliscuola.it

HOEPLI S.p.A.,Sede Legale Via U. Hoepli 5, 20121 Milano - Italy
Tel. +39 02864871 - fax +39 028052886 - info@hoepli.it - P.IVA 00722360153 - Tutti i diritti riservati
Iscrizione registro imprese: 00722360153 del registro delle imprese di Milano Capitale sociale in euro:
Deliberato: 4.000.000,00 Sottoscritto: 4.000.000,00 Versato: 4.000.000,00

Dizionario Italiano

dalla A alla Z

Per noi la tua privacy è importante